Also muss ich beide von ihr entfernen und dann einmal neu teilen, oder?
Eher nein. Aber es kommt sehr darauf an, was du tun möchtest, bzw. welches Problem du lösen möchtest.
Mein Kommentar vorhin diente dazu, bereits existierende und funktionierende Digital Keys neu mit dem Fahrerprofil zu verbinden. Und zwar damit das richtige Fahrerprofil geladen wird, wenn ein Fahrerwechsel stattgefunden hat (Sitzeinstellungen, Google Acct etc.). Dazu dient ja der sog. "verbundene Schlüssel", der im Auto im Fahrerprofil gegebenenfalls gelöscht und mit dem richtigen DK neu verbunden werden muss. Wichtig: Pro Fahrer gibt es immer nur einen verbundenen Schlüssel.
Falls es aber um den DK selbst geht, bzw. ob dieser das Auto öffnet oder nicht, ist das eine etwas andere Geschichte. Wenn z.B. beim DK auf der Apple Watch deiner Frau stört, dass dieser bei Annäherung das Auto öffnet (mit UWB): Dann kann direkt auf der Watch in der Wallet App beim Volvo-Schlüssel der "Passive Einstieg" ausgeschaltet werden.
Wenn ich dein Problem genauer kenne, kann ich versuchen, dir zu helfen. Vielleicht ist diese Diskussion dann im Digital Key Thread besser aufgehoben.